岗位职责：

1、熟练掌握肉制品及调味品行业的原材料及产品特点；

2、针对客户要求准确推荐产品并将公司产品应用到行业客户的终产品中；

3、依据市场流行口味，组织制定咸味产品研发方向及应用方案，并作出提案；

4、收集市场动态、产品信息、客户需求，为咸味产品研发提供创意。

任职要求：

1、大专以上学历，食品工程、食品科学与加工相关专业；

2、有四年以上食品企业产品研发经验或香精企业咸味香精应用经验，熟悉食品添加剂的使用及生产工艺，在调味品、肉制品及餐品配料等方面应用有相当理论知识与实践经验，能独立研发咸味香精应用产品配方；

3、熟悉相关产品开发的原料、工艺、设备要求；

4、能够准确把握行业发展趋势和市场动向，并熟悉相关食品法规；

5、具有良好的与客户沟通的能力、团队协作能力及耐压力。

职位类别： 肉制品应用工程师

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