任职资格:1、 形象气质佳,普通话标准流利、服务意识强;2、 具有高档餐饮服务管理的能力;3、 餐饮业营销能力出众,懂得会所餐饮推广技巧;4、 五年以上会所及酒店餐饮业同岗位工作经验;5、 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;6、 具有团队意识,能够带领团队完成经营目标;7、有啤酒吧工作经验。 岗位职责:1、制定本部门工作计划,主持建立和完善本部门的规章制度及工作程序和服务、考核标准,并组织落实;2、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,改进管理,开发客户资源。3、运用会所餐饮推广技巧;进行会所活动策划等工作;4、负责食品卫生、成本核算、菜品标准等工作。5、全面督导检查餐厅的服务质量和菜品质量,征集客人意见。加强现场督导,营业时间在一线指挥,及时发现和纠正服务中发生的问题,妥善处理客人投诉;6、按照服务考核标准定期对下属员工进行绩效评估,带领团队完成经营目标。工作地址:青岛市李沧区合川路与天水路交界处向北300米:青岛康太源商务俱乐部源和山居 会所简介:青岛康太源商务俱乐部“源和山居”系青岛康太源建设集团全资子公司,2015年1月1日试营业。源和山居坐落于风景秀丽的崂山余脉,长涧山脚下,毗邻青岛世界园艺博览会,环境优雅,风景秀丽,交通便利。源和山居欧式建筑风格庄重大气,内部装饰布局高尚典雅。拥有舒适的就餐环境,优雅温馨的茶室、可容纳百余人的会议室及设施完备的休闲运动体育馆所,适合接待高端客户、举办各类商务洽谈会议和庆典活动。工作地址青岛市李沧区合川路与天水路交界处向北300米:青岛康太源商务俱乐部源和山居
职位类别: 酒店管理
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- 公司性质:私营企业
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- 所在地区:山东-青岛市
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- 地址:山东省青岛市李沧区东部合川路28号李沧工业园内