1.熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交; 2.不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台; 3.不得使用电脑做其它与收银无关的工作; 4.不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据; 5.掌握发票、收据的正确使用方法; 6.总台收银员是公司整体服务质量好坏的集中体现,要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇形发工,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。 7.实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金。 8.严格遵守公司规章制度。
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